- das Nitrit
- (Chemie) - {nitrite} Nitrit
Deutsch-Vietnamesisch Wörterbuch. 2015.
das Nitrit
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Nitrit — Nitrit, schlechtweg, ist das in großem Maßstab zur Fabrikation der sogenannten Azofarben dienende Natriumnitrit oder salpetrigsaure Natrium, das durch Behandeln des Chilisalpeters mit Reduktionsmitteln erzeugt wird … Lexikon der gesamten Technik
Nitrit — ◆ Ni|trit 〈n. 11〉 Salz der salpetrigen Säure ◆ Die Buchstabenfolge ni|tr... kann in Fremdwörtern auch nit|r... getrennt werden. * * * Ni|t|rịt [↑ Nitr u. ↑ it (1)], das; s, e: systematisches Syn.: Dioxonitrat(‒ 1): Gruppenbez. für Salze (z. B.… … Universal-Lexikon
Nitrit — Ni|trit das; s, e <zu 1↑...it> farbloses Salz der salpetrigen Säure, bes. das zum Erhalten der roten Farbe bei Fleischwaren verwendete Natriumnitrit … Das große Fremdwörterbuch
Nitrit — Nit·ri̲t das; s, e; Chem; eine Substanz, die Stickstoff enthält und giftig sein kann … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Nitrit — Ni|t|rit , das; s, e (Salz der salpetrigen Säure) … Die deutsche Rechtschreibung
Gepökelt — Pökeln (aus romanisch piccare, „stechen“ entlehnt[1]), in Österreich auch Suren, fachsprachlich auch Umröten genannt, ist ein seit der Antike bekanntes Verfahren zur Konservierung von Fleisch und Wurstwaren mit Hilfe von Kochsalz oder… … Deutsch Wikipedia
Nitritpökelsalz — Pökeln (aus romanisch piccare, „stechen“ entlehnt[1]), in Österreich auch Suren, fachsprachlich auch Umröten genannt, ist ein seit der Antike bekanntes Verfahren zur Konservierung von Fleisch und Wurstwaren mit Hilfe von Kochsalz oder… … Deutsch Wikipedia
Pökelfleisch — Pökeln (aus romanisch piccare, „stechen“ entlehnt[1]), in Österreich auch Suren, fachsprachlich auch Umröten genannt, ist ein seit der Antike bekanntes Verfahren zur Konservierung von Fleisch und Wurstwaren mit Hilfe von Kochsalz oder… … Deutsch Wikipedia
Pökelsalz — Pökeln (aus romanisch piccare, „stechen“ entlehnt[1]), in Österreich auch Suren, fachsprachlich auch Umröten genannt, ist ein seit der Antike bekanntes Verfahren zur Konservierung von Fleisch und Wurstwaren mit Hilfe von Kochsalz oder… … Deutsch Wikipedia
Salzfleisch — Pökeln (aus romanisch piccare, „stechen“ entlehnt[1]), in Österreich auch Suren, fachsprachlich auch Umröten genannt, ist ein seit der Antike bekanntes Verfahren zur Konservierung von Fleisch und Wurstwaren mit Hilfe von Kochsalz oder… … Deutsch Wikipedia
